CARTE DES BOISSONS – La Tenuta

Vins au verre (1dl)

Blanc

Rouge

Sélection Coravin et Collection n°7

La Sélection Coravin nous permet de proposer des 1ers et Grands Crus au verre à l'aide du Coravin, un appareil efficace pour la conservation longue durée de nos bouteilles.

La Collection n°7 invite notre clientèle à la découverte de nouvelles références à un prix accessible à tous.tes.

Champagne

Rosé

Vins doux

RENA 41 - L’espressione della Costa Smeralda

Envie d’un Gin Tonic ?

16.-

Rena 41 classico ou Mirto e Rosa & Fever tree Mediterranean

Petit Biscuit

17.-

Rena 41, sirop pastèque, citron vert, angostura, amaretto & blanc d’oeuf

Tea amo

17.-

Rena 41 Mirto e Rosa, limonade, thé menthe, citron jaune & eau gazeuse

The Emerald

17.-

Rena 41, basilic, sirop de sucre, jus d’ananas, cranberry & citron jaune

La Maddalena

17.-

Rena 41 Mirto e Rosa, pamplemousse, citron vert, Three cents grapefruit

Spritz

Apéritifs

Liqueurs

Amaretto

8.-

Limoncello

8.-

Bailey’s

12.-

Amaro Averna

9.-

Amaro Zanin

8.-

Amaro Vecchio del Capo, Caffo

9.-

Liqueur Williamine Morand

12.-

Liqueur Abricot Morand

12.-

Génépi des Frères Chartreux

15.-

Eaux de vie/Grappa

Grappa Zanin Amarone Invechiata

8.-

Grappa Oddero, Moscato d’Asti

11.-

Grappa Grattamacco

13.-

Grappa ColleMassari

14.-

Grappa Eruzione 1614 Carricante

14.-

Grappa Poggio di Sotto

14.-

Bon Père Abricot, Jean-René Germanier

14.-

Bon Père William, Jean-René Germanier

14.-

Williamine Morand

15.-

Abricotine Morand

15.-

Absinthe Morand

15.-

Spiritueux

Gin&Tonic

Giulian Gin

14.-

Italie

Xellent Swiss Edelweiss Gin

16.-

Suisse

Alpine Glacier Weisshorn Gin

16.-

Suisse

Mamie Geneviève

18.-

Suisse

Deux Frères

18.-

Suisse

Tonic

-

Tonic Water, Botanical, Hibiscus, Ginger Beer

Rhums

Escape 7 Anejo Reserva

14.-

Caraïbes

Diplomatico Reserva Exclusiva

17.-

Venezuela

Trois Rivières Cuvée du Moulin Rhum Vieux Agricole

18.-

Martinique

Zacapa Sistema Solera 23 Gran Reserva

20.-

Guatemala

Opthimus 25 YO

27.-

République Dominicaine

A.H. Riise Non Plus Ultra Very rare

30.-

Caraïbes

Chapter 7 « Spirit Library » 30 ans

62.-

Cuba

Bas-Armagnac

Domaine du Tariquet, XO

10.-

VS Classique

10.-

VSOP Classique

11.-

Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 8 ans

11.-

Domaine du Tariquet, Hors d’Âge

13.-

Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 15 ans

12.-

Cabossée VSOP

12.-

Domaine du Tariquet, XO équilibre

14.-

Art Déco Hors d’Âge

14.-

Pure Folle blanche 25 ans

14.-

Domaine du Tariquet, Millésime 1995

15.-

Domaine du Tariquet, Montreur d’Ours

16.-

Millésime 1994

17.-

Millésime 1993

19.-

Cognac

Whiskys

Evan Williams, Bourbon Whisky

14.-

Etats-Unis

The Dublin Liberties, Irish Whiskey Oak Devil

16.-

Irelande

Goldwaescher, Rye Virgin Oak

16.-

Suisse

Glen Moray 12 YO Elgin Heritage

16.-

Écosse

Wild Turkey Bourbon Rare Breed

18.-

USA

Nikka Coffey Grain

20.-

Japon

The Dublin Liberties, Irish Whiskey Copper Alley

22.-

Irelande

Glen Grant 18 YO

22.-

Écosse

Lagavulin Single Malt 16 YO

24.-

Écosse

Macallan Triple Cask Matured 12 YO

25.-

Écosse

Mars Whisky, Komagatake Single Malt

32.-

Japon

Glenfarclas Malt Whisky 25 YO

34.-

Écosse

Vodka

Tequila/Mezcal

Soft

Soda/Jus/Sirop:

Thé froid maison

5.-

Citronade Maison

5.-

Sirop

5.-

Grenadine, Menthe

Coca cola

5.-

Coca Cola Zero

5.-

Jus de tomate

5.-

Jus de pomme

5.-

Jus d’orange

5.-

Jus de Cramberry

5.-

LA TENUTA – BOISSONS

Vins au verre (1dl)

Blanc

Petit Chablis, Gérard Tremblay, Bourgogne, 2023

9.-

Savagnin Blanc, Maison Carré, Auvernier, 2022

14.-

Bianco Secco, Giuseppe Quintarelli, Veneto, 2023

17.-

Rouge

Cuvée L, Domaine Combier, Vallée du Rhône, 2024

9.-

l’Aristocrate, Vin de l’A, Valais, 2022

14.-

Le Coste di Monforte, Pecchenino, Barolo, Piémont, 2019

17.-

Sélection Coravin et Collection n°7

Champagne

Besserat de Bellefon « Blanc de blancs »

19.-

Rosé

La Vie en Rose, Château Roubine, Côte de Provence, 2023

10.-

Vins doux

Premières Grives, Domaine Tariquet, Côtes de Gascogne

10.-

RENA 41 - L’espressione della Costa Smeralda

Envie d’un Gin Tonic ?

16.-

Petit Biscuit

17.-

Tea amo

17.-

The Emerald

17.-

La Maddalena

17.-

Spritz

Apero Spritz

14.-

Strawbaby

14.-

Hugo

14.-

Bière (33cl):

Eagle Modbeers, Carouge

8,50.-

Wit bier Modbeers, Carouge

9.-

Apéritifs

Crodino Rosso

5.-

Martini Blanc

8.-

Martini Rouge

8.-

Campari

10.-

Negroni

16.-

Liqueurs

Amaretto

8.-

Limoncello

8.-

Bailey’s

12.-

Amaro Averna

9.-

Amaro Zanin

8.-

Amaro Vecchio del Capo, Caffo

9.-

Liqueur Williamine Morand

12.-

Liqueur Abricot Morand

12.-

Génépi des Frères Chartreux

15.-

Eaux de vie/Grappa