LA TENUTA – BOISSONS
Vins au verre (1dl)
Blanc
Alastro 2020, Grecanico, Sauvignon Blanc, Grillo
7,50.-
Planeta, Sicile
Chardonnay 2020
8.-
Les Parcelles, Laurent Villard, Genève
Auxerrois 2019
9.-
Domaine Grand Cour’, Pellegrin, Genève
Rouge
Ilico 2018, Montepulciano d’Abruzzo
8.-
Illuminati, Abruzzes
Pinot Noir Sans Souffre 2019
9.-
Domaine Grand’Cour, Pellegrin, Genève
Le Volte Dell’Ornellaia 2020, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
10.-
Ornellaia, Toscane
Barolo 2017, Nebbiolo
14.-
Oddero, Piémont
Champagne
Besserat de Bellefon Bleu Brut
15.-
Besserat de Bellefon Rosé
18.-
Rosé
Grotolo 2020, Sangiovese, Ciliegiolo,Montepulciano
6,50.-
ColleMassari, Montecucco DOC, Toscane
Nos Créations de Cocktails
La Tenuta
16.-
Bas-Armagnac, Lilet Rose, Champagne, Fraises fraîches
La Micheline
16.-
Champagne, saké au yuzu, thym frais
Sei alla moda ?
16.-
Rhum brun, jus de pomme, vanille
Fellini
16.-
Grand Marnier, Cognac, liqueur framboise, sirop d'agave, anis
Altro rosato
16.-
Mezcal, betterave, fruits rouges
L’ulivo in Città
16.-
Giulian Gin, Huile d'olive Planeta, Jus de Citron, Blanc d'Oeuf, Sirop de sucre
Spritz
Apero Spritz
12.-
Amaretto Spritz
13.-
Hugo
13.-
Italicus
13.-
Bicicletta (Crodino Biondo Spritz)
13.-
Bière (33cl):
Nazionale, Birra Baladin
8.-
Blonde
Ambrée, Birra Baladin
9.-
Ambrée
Discorde, Brasserie du Virage
9.-
Blanche
Fauve Barriqué, Brasserie du Virage
11.-
Bière barriquée en fûts de Gamay
Apéritifs
Crodino Biondo
5.-
Crodino Rosso
5.-
Martini Blanc
8.-
Martini Rouge
8.-
Campari
10.-
Negroni
15.-
Liqueurs
Amaretto
8.-
Limoncello
8.-
Bon Père William
9.-
Bailey’s
12.-
Eaux de vie/Grappa
Grappa Zanin, Cavallina Blend 4
9.-
Grappa Zanin, Cavallina Blend 4
9.-
Grappa ColleMassari
10.-
Grappa Grattamacco
10.-
Grappa Oddero, Moscato d’Asti
12.-
Grappa Eruzione 1614 Carricante
12.-
Grappa Zanin, Merlot Le Opere
12.-
Grappa Gasparini, Riserva Stravecchia
12.-
Grappa Zanin, Cavallina Blend 18
14.-
Grappa Poggio di Sotto
14.-
Bon Père Abricot, Jean-René Germanier
9.-
Bon Père William, Jean-René Germanier
9.-
Spiritueux
Gin&Tonic
Giulian Gin
14.-
Italie
Xellent Swiss Edelweiss Gin
16.-
Suisse
Alpine Glacier Weisshorn Gin
16.-
Suisse
Mamie Geneviève
18.-
Suisse
Deux Frères
18.-
Suisse
Tonic
-
Tonic Water, Botanical, Hibiscus, Ginger Beer
Rhums
Escape 7 Anejo Reserva
14.-
Caraïbes
Zaya Gran Reserva
18.-
Trinité et Tobago
Opthimus 15 YO
18.-
République Dominicaine
Zacapa 23 YO
20.-
Guatemala
A.H. Riise Royal Danish Navy
22.-
Caraïbes
Opthimus 25 YO
26.-
République Dominicaine
Zacapa XO
32.-
Guatemala
A.H. Riise Non Plus Ultra Very rare
30.-
Caraïbes
Zacapa Royal
45.-
Guatemala
Bas-Armagnac
Domaine du Tariquet, XO
10.-
Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 8 ans
11.-
Domaine du Tariquet, Hors d’Âge
12.-
Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 15 ans
12.-
Domaine du Tariquet, XO équilibre
14.-
Domaine du Tariquet, Millésime 1995
15.-
Domaine du Tariquet, Montreur d’Ours
16.-
Domaine du Tariquet, L’Armagnac Cabine
30.-
Cognac
Delamain, Pale & Dry XO
28.-
Hine 1983
45.-
Whiskys
Evan Williams, Bourbon Whisky
14.-
Etats-Unis
The Dublin Liberties, Irish Whiskey Oak Devil
16.-
Irelande
Goldwaescher, Rye Virgin Oak
16.-
Suisse
Nikka Coffey Grain
20.-
Japon
The Dublin Liberties, Irish Whiskey Copper Alley
22.-
Irelande
Glenfarclas Malt Whisky 17 YO
24.-
Écosse
Glenfarclas Malt Whisky 21 YO
26.-
Écosse
Glenfarclas Malt Whisky 25 YO
34.-
Écosse
Macallan Triple Cask Matured 18 YO
38.-
Écosse
Vodka
Russian Standard
14.-
Russie
Xellent Swiss Organic Wheat Vodka
16.-
Suisse
Xellent Swiss Vodka
20.-
Suisse
Beluga Gold Line
28.-
Russie
Tequila/Mezcal
Sierra Antiguo Plata
9.-
Mezcal Machetazo Espadin
14.-
Méxique
Mezcal Machetazo Cupreata
14.-
Méxique
Don Julio 1942
28.-
Méxique
Soft
Eau plate/gazeuse filtrée
3.-
35cl
Eau plate/gazeuse filtrée
5.-
50cl
Café
Ristretto
4,50.-
Expresso
4,50.-
Café
4,50.-
Macchiato
5.-
Latte Machiatto
5.-
Cappuccino/renversé
5.-
Soda/Jus/Sirop:
Thé froid maison
5.-
Citronade Maison
5.-
Sirop
5.-
Grenadine, Menthe