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LA TENUTA – BOISSONS

Vins au verre (1dl)

Blanc

Chasselas 2019, Domaine des 3 Etoiles, Genève
7.-
Etna bianco 2019, Etna DOC, Terre Nere, Sicile
8,50.-

Carricante

San Giovanni, Orvieto 2021, Antinori, Ombrie
9,50.-

Grechetto, Procanico, Pinot Blanc, Viognier

Rouge

Rioja Crianza 2018, David Moreno, Rioja
8.-

Grenache, Tempranillo

Pinot noir « Sans Souffre » 2019, Domaine Grand cour’, Pellegrin, Genève
9,50.-
Le Volte Dell’Ornellaia 2020, Toscane
10.-

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Château Martet Réserve de la famille
13,50.-

Merlot

Champagne

Besserat de Bellefon Bleu Brut
15.-
Besserat de Bellefon Rosé
18.-

Rosé

Château de Selle 2019 AOC, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah
8.-

Domaine OTT, Provence

Nos Créations de Cocktails

La Micheline
16.-

Champagne, saké au yuzu, thym frais

Sei alla moda ?
16.-

Rhum brun, jus de pomme, vanille

Italo Disco
16.-

Gin 2 Frères, Italicus, Sirop de Romarin, Citron

Altro rosato
16.-

Mezcal, betterave, fruits rouges

After-Dinner
16.-

Whisky bourbon, Kahlua, espresso, sirop de cannelle

Spritz

Apero Spritz
12.-
Amaretto Spritz
13.-
Hugo
13.-
Italicus
13.-
Bicicletta (Crodino Biondo Spritz)
13.-

Apéritifs

Crodino Biondo
5.-
Crodino Rosso
5.-
Martini Blanc
8.-
Martini Rouge
8.-
Campari
10.-
Negroni
15.-

Liqueurs

Amaretto
8.-
Limoncello
8.-
Bon Père William
9.-
Bailey’s
12.-

Eaux de vie/Grappa

Grappa Zanin, Cavallina Blend 4
9.-
Grappa Zanin, Cavallina Blend 4
9.-
Grappa ColleMassari
10.-
Grappa Grattamacco
10.-
Grappa Oddero, Moscato d’Asti
12.-
Grappa Eruzione 1614 Carricante
12.-
Grappa Zanin, Merlot Le Opere
12.-
Grappa Gasparini, Riserva Stravecchia
12.-
Grappa Zanin, Cavallina Blend 18
14.-
Grappa Poggio di Sotto
14.-
Bon Père Abricot, Jean-René Germanier
9.-
Bon Père William, Jean-René Germanier
9.-

Spiritueux

Gin&Tonic

Giulian Gin
14.-

Italie

Xellent Swiss Edelweiss Gin
16.-

Suisse

Alpine Glacier Weisshorn Gin
16.-

Suisse

Mamie Geneviève
18.-

Suisse

Deux Frères
18.-

Suisse

Tonic
-

Tonic Water, Botanical, Hibiscus, Ginger Beer

Bas-Armagnac

Domaine du Tariquet, XO
10.-
Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 8 ans
11.-
Domaine du Tariquet, Hors d’Âge
12.-
Domaine du Tariquet, Pure Folle Blanche 15 ans
12.-
Domaine du Tariquet, XO équilibre
14.-
Domaine du Tariquet, Millésime 1995
15.-
Domaine du Tariquet, Montreur d’Ours
16.-
Domaine du Tariquet, L’Armagnac Cabine
30.-

Cognac

Delamain, Pale & Dry XO
28.-
Hine 1983
45.-

Whiskys

Evan Williams, Bourbon Whisky
14.-

Etats-Unis

The Dublin Liberties, Irish Whiskey Oak Devil
16.-

Irelande

Goldwaescher, Rye Virgin Oak
16.-

Suisse

Nikka Coffey Grain
20.-

Japon

The Dublin Liberties, Irish Whiskey Copper Alley
22.-

Irelande

Glenfarclas Malt Whisky 17 YO
24.-

Écosse

Glenfarclas Malt Whisky 21 YO
26.-

Écosse

Glenfarclas Malt Whisky 25 YO
34.-

Écosse

Macallan Triple Cask Matured 18 YO
38.-

Écosse

Vodka

Russian Standard
14.-

Russie

Xellent Swiss Organic Wheat Vodka
16.-

Suisse

Xellent Swiss Vodka
20.-

Suisse

Beluga Gold Line
28.-

Russie

Tequila/Mezcal

Sierra Antiguo Plata
9.-
Mezcal Machetazo Espadin
14.-

Méxique

Mezcal Machetazo Cupreata
14.-

Méxique

Don Julio 1942
28.-

Méxique

Soft

Eau plate/gazeuse filtrée
3.-

35cl

Eau plate/gazeuse filtrée
5.-

50cl

Soda/Jus/Sirop:

Thé froid maison
5.-
Citronade Maison
5.-
Sirop
5.-

Grenadine, Menthe

Coca cola
5.-
Coca Cola Zero
5.-
Sinalco
5.-
Jus de tomate
5.-
Jus de pomme
5.-
Jus d’orange
5.-
Jus de Cramberry
5.-

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