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Passito di Noto

Noto DOC

26.90 CHF

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BIO/Biodynamique/Végan

Cépage

Contenance

Degré d'alcool

Millésime

Description

Ce Passito di Noto est issu d’un des plus vieux cépage dans le monde, le Moscato Bianco. C’est un vin très ancien qui se produit désormais selon le système moderne de passerillage, qui est une technique vinicole qui s’utilise dans certaines régions viticoles, pour enrichir le raisin en sucre par concentration. Ce vin a des arômes explosifs de fruits exotiques, de jasmin, de citron confit. C’est le compagnon idéal et une tradition pour accompagner un dessert italien.

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